Tonino Romano
Estroverso, accogliente e preciso, sono le prime qualità che si notano del sommelier, Tonino Romano.
Esperto, ponderato e tanto tanto, forse troppo, attento al dettaglio.
Nasce con una passione diversa, ma si ritrova a camminare nel mondo della ristorazione grazie a sua moglie , la chef.
Fondono la loro vita quotidiana con quella dei ristoranti, e ne creano una famiglia compatta e lungimirante.
A lui il merito di una cantina che spazia dalla Basilicata alla Francia con la rapidità di un click.
