Melenzane sott'olio
Melenzane sott'olio, raccolte essicate vengono tagliate a filetti o a pezzi, scottati e lasciati macerare in soluzione acidulata, infine invasettati nell’olio extravergine d’oliva.
Vista e sapore ricordano i sott'oli preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.
PESO 200 Gr